Pasta Alfredo med kyckling

2 portioner
Ca 850 Kcal per portion

• 2 st kycklingfiléer
• 50 gram smör
• 1,5 dl matlagningsgrädde
• 70 gram parmesanost, riven
• 2 msk persilja, hackad

Tillagning
Stek kycklingfiléerna i stekpanna eller ugn (eller använd färdiggrillad kyckling).
Smält smöret på svag värme och tillsätt grädden och osten.
Låt det koka upp, rör om hela tiden och sänk sedan värmen och låt det sjuda
på svag värme i några minuter.
Blanda i kycklingen och persilja. Jag tycker det blir extra gott med lite peppar i också.
Servera med valfri pasta som du blandar med såsen.